नारियल

परिचय

नारियल को 'कल्पवृक्ष' कहा जाता है, क्योंकि इसका हर भाग काम आता है। पूजा में नारियल (श्रीफल) चढ़ाए बिना कोई शुभ काम पूरा नहीं माना जाता। आयुर्वेद में कच्चे नारियल का पानी सबसे अच्छा प्राकृतिक ठंडा और पौष्टिक पेय बताया गया है।

पारंपरिक उपयोग

1. नारियल पानी गर्मी, लू, दस्त और उल्टी के बाद शरीर में पानी और नमक की कमी पूरी करता है।
2. नारियल तेल बालों, रूखी त्वचा, फटी एड़ियों और बच्चों की मालिश में लगाया जाता है।
3. गिरी पौष्टिक है; पेट की जलन और एसिडिटी में कच्ची गिरी खाई जाती है।
4. जटा से रस्सी, पायदान और गमलों की कोकोपीट बनती है।

आयुर्वेदिक गुण

रस (स्वाद)

मधुर (मीठा)

गुण (प्रकृति)

गुरु (भारी, देर से पचने वाला), स्निग्ध (चिकनाई वाला)

तासीर

ठंडी

दोषों पर असर

वात और पित्त को शांत करता है।

कैसे लगाएँ और देखभाल

पूरी धूप, भरपूर पानी, रेतीली-दोमट मिट्टी। बरसात में लगाएँ। बौनी (ड्वार्फ) किस्म बिहार में 4–5 साल में फल देती है; पाले से छोटे पौधे बचाएँ।